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​Einar 201是一种食品级的乳化剂和稳定剂，广泛应用于食品和饮料行业。它具有优异的乳化、稳定和增稠性能，能够提高产品的口感、质地和稳定性，同时保证产品的卫生安全。

【产品特性】

1. 食品级原料： Einar 201采用天然、可降解的原料制成，符合食品安全标准，可在食品和饮料中广泛应用。
2. 高效乳化性能：具有优异的乳化性能，能够将油和水有效混合，形成稳定的乳浊液，从而提高产品的口感和质地。
3. 良好的稳定性：可以有效稳定产品中的各种成分，防止产品出现分层、沉淀和絮凝现象，保证产品的长期稳定性。
4. 增稠效果：可增加产品的粘稠度，使其更具口感和质感，提高消费者的食用体验。
5. 卫生安全：符合国际食品安全标准，经过严格的品质控制，确保产品的卫生安全。

【应用行业】

1. 食品行业：用于生产各种食品，如饮料、调味品、乳制品、糖果等，提高产品的口感、质地和稳定性。
2. 饮料行业：适用于各种饮料的生产，如果汁饮料、茶饮料、咖啡饮料等，提高产品的口感和稳定性。
3. 烘焙行业：用于烘焙食品的加工，如蛋糕、面包等，提高产品的口感和质地。
4. 其他行业：还可应用于医药、化妆品等领域，作为乳化剂和稳定剂使用。

【产品参数】

1. 外 观：白色至淡黄色粉末或颗粒。
2. 密度：约0.4-0.6g/cm³。
3. 溶解性：易溶于水。
4. 乳化性能：优异的乳化能力，可将油和水有效混合。
5. 稳定性：具有良好的稳定性，防止产品出现分层、沉淀和絮凝现象。
6. 增稠效果：可增加产品的粘稠度，提高口感和质感。
7. 卫生安全：符合国际食品安全标准，经过严格品质控制。