深圳龙帝化工有限公司

【产品介绍】

产品说明：椰子油脂肪酸酰谷氨酸三乙醇胺是由L-谷氨酸及脂肪酸制成的阴离子表面活性剂，具有良好的溶解性和出色的起泡性能，耐硬水；来源于资源，生物降解能力高；溶液呈弱酸性，与皮肤相似；是皮肤非常温和的洗剂，它使皮肤具有柔软和滋润的感觉，是头发温和的洗剂，不会留下干燥、粗糙的感觉，N－椰子油脂肪酸酰－L－谷氨酸三乙醇胺尤其适于受损发质；所含脂肪酸基可以调节液态产品到所需粘度。

关于日本味之素的几款氨基酸表面活性剂：在阴离子表面活性剂有一类为“N-酰氨基酸及其盐”，是由α-氨基酸的氨基酰化后制得，酰基部分可以由单一的脂肪酸或天然脂肪酸引入，由于氨基酸中的氨基的电性被中和，酰化的氨基酸与一般氨基酸不同，因此它属阴离子表面活性剂，写出结构式为N-脂肪酸-氨基酸-盐。脂肪酸可以是月桂酸、肉豆蔻酸、棕榈酸、硬脂酸 ，而氨基酸可以是谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸目前市售的氨基酸类表面活性剂中以日本味之素的品质为zui优，现具体介绍下相关产品：

一类：AMISOFT 系列这一系列的产品在“N-脂肪酸-氨基酸-盐”这个结构中氨基酸部分为谷氨酸，变化的是脂肪酸和盐的部分。（1）脂肪酸部分为椰子油：CT-12S 椰油酰基谷氨酸三乙醇胺盐CS-11 椰油酰基谷氨酸钠ECS-22SB 椰油酰基谷氨酸二钠CS-22 椰油酰基谷氨酸二钠/椰油酰谷氨酸钠（2）脂肪酸部分为月桂酸：LS-11 月桂酰基谷氨酸钠

（3）脂肪酸部分为肉豆蔻酸：MS-11 肉豆蔻酰基谷氨酸钠“脂肪酸”部分的不同决定着泡沫、体系硬度、珠光效果等细微的差别，这方面有些类似于皂基产品中不同脂肪酸对体系的影响，可参阅海平的那篇关于皂基工艺的文章，写得很详细。二类：ALIMITE 系列这一系列的产品又细分为ALIMITE A 系列和ALIMITE G 系列，这两个系列的不同在“N-脂肪酸-氨基酸-盐”的氨基酸部分：（1）ALIMITE A 系列氨基酸部分为丙氨酸：ACT-12 椰油酰基丙氨酸三乙醇胺盐ACS-12 椰油酰基丙氨酸钠

（2）ALIMITE G 系列氨基酸部分为甘氨酸：GCK-12K 椰油酰基甘氨酸钾GCS-11 椰油酰基甘氨酸钠GCS-12K 椰油酰基甘氨酸钠通过对结构的了解，我们来说说它们的细微不同：1、氨基酸部分为谷氨酸：可做结晶型产品，肤感滋润；2、氨基酸部分为丙氨酸：不可做结晶型产品，肤感清爽；3、氨基酸部分为甘氨酸：可做结晶型产品，肤感清爽。

为了产品的使用方便，味之素所提供的产品分为高纯度的固体和30%活性物含量的液体，从产品牌号上我们可以一目了然地有所了解，即数字位的二位为“1”时是固体的；数字位二位为“2”时是液体的，例如：CS-11是固体的，ACS-12是液体的。当把固体做成液体时，可生成单钠盐或双钠盐，单钠盐的水溶液呈酸性（pH5-6）,又钠盐呈碱性，例如：ECS-22SB椰油酰基谷氨酸二钠是碱性的，MS-11肉豆蔻酰基谷氨酸钠是酸性的。从“N-脂肪酸-氨基酸-盐”这个结构式中我们已经从“脂肪酸”及“氨基酸”部分的不同进行了分析，下面我们再说说“盐”的部分，它与其它的阴离子表面活性剂一样，会分为钠盐（或钾盐）和三乙醇胺盐两类。三乙醇胺盐较钠盐（或钾盐）更温和一些。